春季土耳其风味柠檬香草烤鸡

这道春季土耳其风味柠檬香草烤鸡，结合了新鲜柠檬和香草的芳香，带来清新而美味的体验，是春季家庭聚餐的理想选择。

Prep Time: 20分钟 | Cook Time: 40分钟 | Total Time: 1小时 | Servings: 4人份 | Difficulty: 中等

食材

• 鸡腿 4只
• 新鲜柠檬汁 2汤匙
• 橄榄油 3汤匙
• 大蒜 3瓣，切碎
• 新鲜迷迭香 1汤匙，切碎
• 新鲜百里香 1汤匙，切碎
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

做法

1. 在一个大碗中混合新鲜柠檬汁、橄榄油、大蒜、迷迭香和百里香。加入盐和黑胡椒调味。
2. 将鸡腿放入腌制液中，确保每一面都均匀涂抹。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少30分钟。
3. 预热烤箱至200摄氏度。将腌制好的鸡腿放在烤盘上，放入烤箱中烤制约40分钟，直到鸡肉外皮金黄酥脆，内部完全熟透。
4. 取出后稍微冷却片刻，即可享用。

小贴士

• 腌制时间越长，鸡肉会越入味，建议至少腌制30分钟。
• 可以搭配新鲜沙拉或土耳其米饭一起食用，风味更佳。

营养信息

Calories: 约350卡路里每份 | Protein: 31克 | Carbs: 2克 | Fat: 23克